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[欧匠烤炉动态]2018中国巫山烤鱼节火爆开幕! 携手创绿打造别样饕餮盛会[ 2018-11-15 15:05 ]

又到满山红叶时，2018中国巫山烤鱼节，将于11月16日至12月31日火爆开幕! 这是巫山烤鱼餐饮人的首次盛大聚会，作为本次活动的战略合作伙伴和烤鱼设备指定供应商，创绿企业赞助新科技烤鱼设备，并携手行业巨头、明星大咖共聚巫山，引爆烤鱼行业巅峰能量，为巫山烤鱼餐饮乃至整个行业带来空前的新机遇。

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[烤炉行业资讯]创绿欧匠烤鱼炉颠覆传统烤鱼设备[ 2018-10-23 15:32 ]

餐饮行业是一个让创业者无法忽略的庞大市场，尤其是在中国，饮食文化是组成中华文化的重要一环，所以民以食为天这一古老说法放到今时今日依然是一句真理。那么从事餐饮行业的创业者和过去有发生变化吗？如果还是靠厨师而起家的餐饮企业，放到当前时间就是金钱的市场环境中是难以适应的，即便是外国的连锁大企业，都选择信任机器而不是依赖人手，所以在中国的餐饮行业中要做得风生水起，就必定要依靠技术重要的科技，也就只有凭借科技的力量，才能够让创业者在这个庞大的餐饮市场中杀出重围。创绿欧匠给广大餐饮企业上了一课，颠覆了人们对烤鱼的传统思维。创绿

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[烤炉行业资讯]好的烤鱼设备，是你餐厅翻台率的保障[ 2018-08-16 11:24 ]

做餐厅重要的是什么，许多人前端件事想到的就是装潢，是的，但是这只是外貌工程，真正要做到别树一格，就要从烹饪手段着手，利用新型的烹饪设备，让自己的菜色只此一家，这样才能真正留住消费者，让他们对你的餐厅流连忘返。创绿欧匠的出现让创业者有机会向同质化的经营模式说不，它能够帮下创业者重获市场的主导权，让创新融入到自己的项目之中，使自己的餐厅能够别树一格。创绿旗下实力品牌欧匠烤炉重磅推出的新品——“无敌火箭炮”，让烹饪设备也成为了一件能够展示的艺术品，消费者在品尝美味的时候，

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[烤炉行业资讯]欧匠烤鱼炉合作品牌烤匠举行“英雄联盟”竞技赛[ 2018-03-07 09:28 ]

欧匠烤鱼炉合作品牌烤匠在2017年做了一次英雄联盟电竞主题的线下活动，成为了餐饮行业跨界营销的案例典范。活动联合了两家地产商、一家知名的互联网媒体、一家大型银行平台和一家全国知名的连锁网咖品牌，通过跨渠道的传播，获得了远高于以往活动的线上曝光率和线下转化。欧匠烤鱼设备合作品牌烤匠通过跨界的合作，吸引到了本身圈层以外，一波全新的目标客群。通过此次电竞主题的跨界合作，烤匠收获了一大批年轻的电竞玩家会员，这些人之前并不知道烤匠的品牌。通过吸引跨界领域的意见领袖KOL，烤匠成功获得了其他圈层的影响力，为品牌注

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[烤炉行业资讯]为什么讲烤鱼的发展前景比较好呢？[ 2018-01-24 14:57 ]

1、受到大众的喜爱，特别是年轻人的喜欢我们曾对烤鱼这个单品做过一个市场调查，结果是烤鱼非常受除了受到60后、70后的喜爱，80、90后的年轻人更是喜爱，甚至超越了产品单一的火锅。烤鱼这个产品其实是内容大于形式，是一个有生命力的产品，只要专注，很有发展。2.烤鱼炉的助力烤鱼的火爆可谓与市场上的各路烤鱼设备密不可分。烤鱼项目具有简单易操作、产品标准化强、对于厨师依赖小，从事传统中餐，多年饱受厨师培养之苦的餐企朋友，选择烤鱼项目，可以从根源上解决厨房的问题。3.投资成本低，翻台率高现在的烤鱼店把以前的街边烤鱼搬进了商场，

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[烤炉行业资讯]创绿欧匠烤鱼炉，成就探鱼成为烤鱼一哥[ 2018-01-18 08:51 ]

2012年被称为中国餐饮届元年，12年后特殊单品大众的餐饮快速发展，这其中，烤鱼发展的尤其亮眼，成为单品餐饮届的黑马，其中还出了几个年营业额10级的企业，这其中有代表性的就是以深圳为根据地的探鱼。探鱼专用款烤鱼炉记者采访了探鱼的相关人士，据相关人士讲，烤鱼发展到今天，在很大程度上要感谢烤鱼炉的发展，没有烤鱼设备的更新换代，就不会有烤鱼的今天，在这里要感谢烤鱼炉商家，我们要特别感谢上海创绿欧匠，因为我们的烤鱼炉都是他们提供的。现在他们每家店面用的都是他们的电烤鱼炉。记者分析，由于设备稳定，出品快，烤出的鱼卖相好，深

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[烤炉行业资讯]2018烤鱼发展前景分析[ 2018-01-12 09:25 ]

在餐饮行业如此多的种类中，这两年发展快的就属烤鱼。一来现在的人比较注重养生，鱼肉的营养丰富，是不可错过的一道美味；二是烤鱼的成本较低，但是翻台率特别高，回本也很快；三是随着烤鱼设备的创新研发，学做烤鱼操作也变得简单，很快就能掌握技巧。那么在2018年烤鱼的发展前景到底是什么样子的呢？1.烤鱼形态多样化。我国现在的烤鱼业包含了中式的餐厅，碳烤，电烤，气烤，音乐餐吧等。2.行业规模大，市场前景好。以大众消费为主的烤鱼业有着广阔的发展空间，市场潜力巨大。3.烤鱼服务专业化。现在的餐饮已由单纯的供食场所，进步到具备多种休

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[烤炉行业资讯]选创绿烤鱼设备让你快人一步[ 2018-01-09 11:36 ]

开一家烤鱼餐厅，担心的就是烤鱼设备问题，好的烤鱼炉能够帮助创业者赚取较大利润，继而让自己的事业风生水起，而不好的设备不但让消费者一去没回头，更让自己的经营成本不断上升，因此选择优质的设备就等同于让自己的事业成功了一半。创绿欧匠在烤鱼领域刻苦耕耘许多年的企业，已经研发出一系列功能各异的烤鱼设备，帮助许多创业者在当地站住了脚。其次是一系列的金牌服务，让创业者开业变得异常简单，继而实现轻松创业、无忧创业。创绿欧匠倾力打造轻奢风主题烤鱼餐厅，让每位莅临考察的投资者更为直观的体验烤鱼项目带来的客户感受，同时还能更深入的了解

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[烤炉行业资讯]创绿欧匠烤鱼炉聚焦标准化，让你无需大师傅[ 2017-12-31 10:32 ]

全国知名的烤鱼连锁企业，他们自己都承认配方并不是核心的东西，反而是烤鱼设备才是能否让自己的餐厅走向成功的关键，继而每年敢于花数十万或者百万的投入到餐厅的烤鱼炉之上，也就只有注重烹饪设备的创业者，才能在这个利润快速膨胀的餐饮行业中收获成功。如果在以前没有进行科技比拼之时，当然是大厨师决定了餐厅的发展命运，但是当创绿欧匠烤鱼炉推出了一系列技术重要的餐饮设备之后，主动权就变成了餐厅老板自己掌握之中，选择什么样的创绿欧匠烤鱼设备，就决定了餐厅能够发展到多大的格局。那么这家创绿欧匠有什么来头，能够取代厨师在餐厅中的地位呢？

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[烤炉行业资讯]烤鱼快速发展推进的主要原因是什么[ 2017-12-04 10:07 ]

UFO烤鱼神器诞生烤鱼并非新鲜产物，而数十年后能够突然重出江湖一鸣惊人，源于一套神器的研发，一款名为“UFO烤鱼神器”，一次可烤鱼8-12条，无油烟易操作，8分钟一炉，售价几万元。可以说，是烤鱼神器生就了烤鱼业的快速发展，提到烤鱼炉，我们就不得不提到，创绿欧匠烤炉，正是创绿欧匠发明的UFO烤鱼炉，才让烤鱼业这么火，同时也推动了，烤鱼设备的发展和升级。创绿欧匠-UFO烤鱼炉烤鱼炉--省人看到炉鱼探鱼他们的火爆外，更看中烤鱼项目能够简单易操作、产品标准化强、对于厨师依赖十分小，而这批客户中有大部

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[烤炉行业资讯]欧匠烤鱼炉让烤鱼想喝茶一样轻松[ 2017-09-21 10:50 ]

欧匠数控电能烤鱼炉，烤鱼设备品类开创者！省时，省力，省人，聚焦标准化。智能启动，一键式操作,一键启动，每个炉膛都可独立控制，5-8分钟即可达到环境温度350℃。智能变频，出品有保障, 烤鱼过程中自动根据鱼背、鱼肚功率不同调节温度，无需翻动鱼身，保证烤鱼出品更加均匀，厨师操作更容易，有效提升人工效率。智能定时，更易标准化,添加定时装置，当鱼夹放入烤膛，可提前设定炙烤时间，预设时间到警示灯会提示。

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[烤炉行业资讯]烤鱼炉--加速烤鱼业的快速发展[ 2017-09-21 10:32 ]

说到烤鱼，许多人关注的是食材的鲜味，这是毋庸置疑的，然而即便有了上乘的材料，没有优秀的设备的话，也难以烹饪出受消费者喜欢的菜肴，所以创业在选择设备尤为关键。欧匠探鱼款烤鱼炉创绿欧匠烤鱼炉从诞生之初就一直在改革创新的路上探寻着，在这岁末年初之际，欧匠数控电能烤鱼炉，烤鱼设备品类开创者！省时，省力，省人，聚焦标准化。已经成为烤鱼业餐厅首选的品牌。像全够知名烤鱼品牌如，探鱼、炉鱼等已经与欧匠烤鱼炉达成战略合作伙伴关系。

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[烤炉行业资讯]创绿为您带来全新欧匠烤鱼炉[ 2017-08-21 13:46 ]

欧匠的全新数控电能烤炉鱼即开即用，不用预热的设计帮助商家较大限度地节约能源，传统炭烤预热就需三十分钟的烤鱼，欧匠全新数控电能烤鱼设备七分钟就能造就，比传统烤鱼快四倍多的出品率，一方面迎合了现代快节奏生活的需求，更受现代人的欢迎，另一方面也大大缩短了整体用餐时间，快速出餐提升翻台率，通过欧匠全新数控电能烤鱼炉节省下来的时间能直接转换成效益，以技术创新解决用人成本和用时效率，更是提高了商家的经营效率。在出品方面，欧匠全新数控电能烤鱼炉，采用烤鱼定制专用加热系统，烤制时只需要将鱼放入烤炉，烤炉结合烤鱼食材的分子构造，自动

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[烤炉行业资讯]欧匠烤鱼炉：不容错过的优质烤鱼设备[ 2017-08-19 16:35 ]

在烤鱼领域，如果不注重餐饮设备的研发，是难以在市场中站得住脚的，这个利润极高的餐饮类目之重，没有优质的烤鱼炉都不好意思跟同行打招呼，许多能过获得消费者的认可，就是因为一些烤鱼企业开始注重餐饮设备而不是厨师的厨力，这让科技取代人工的时代已经来临了。在烤鱼设备领域的餐饮设备企业中，创绿欧匠绝对是一个全心全意为创业者的良心企业，它考虑到当前创业者们难以开设属于自己的餐饮设备研究院，所以它就成为了众多创业者的幕后力量，为中国万千投身到烤鱼领域的创业者提供一系列知名的餐饮设备，供他们选择。

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[欧匠烤炉动态]烤鱼设备对单品餐饮液态所带来的改变？[ 2017-06-22 09:48 ]

餐饮市场一直以来都是广大商家关注的焦点，尤其是在如今人们生活节奏加快，越来越多的人选择在外吃饭的情况下，餐饮行业更是成为了公认的创业选择，在人们纷纷投身于餐饮经营之时，以迎合时代诉求，紧追市场步伐的高效健康美味，成功征服广大消费者，在市场上掀起了新的烤鱼热潮。虽然如今越来越多的人选择到外面的餐厅饭店进行用餐，然而同质化严重，模式单调固定的传统餐饮品牌往往很难满足人们越来越高的需求，突破餐饮瓶颈，促进行业发展的关键就在于餐饮设备的升级，而欧匠烤炉正是通过从餐饮设备着手，解决餐厅模式单一固定，经营同质化的问

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[烤炉行业资讯]创绿烤鱼炉--用工匠精神做好产品[ 2017-06-17 15:17 ]

什么是工匠精神?“工匠精神的核心和关键是自上而下。”如今的工匠精神不仅仅是传统意义上工艺匠人的工匠精神，更是公司决策者的工匠精神。举一个简单的例子，假如产品要增加一道工序品质才会得到提升，但是增加一道工序往往意味着增加上百万的成本，那么就需要公司高层来推进这项改革，实践工匠精神。以烤鱼炉定制为例，以前我们所说的定制是针对个体需求，而现在工业4.0阶段所说的定制是大规模定制网络信息化。业内人士表示，在烤鱼设备业内，目前也有很多企业引进了国外先进的设计。但从整体上看，目前制造业的自动化程度还是比

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[烤炉行业资讯]烤鱼炉助力烤鱼业态快速发展[ 2017-06-09 09:54 ]

烤鱼现在非常的火爆，无论是街边店还是商场都是在快速扩张，其实烤鱼已经有很多年了，但是是近3-4年快速发展起来的，这是为什么呢?之前是用传统的架子下面放上木炭烤鱼，既不卫生也慢，形成不了业态。新型烤鱼了特别是UFO烤鱼炉的出现，解决了出品慢的问题，因为UFO烤鱼炉一次可以烤十几条与，而且8分钟就可以烤好。所以讲，是信息烤鱼设备推动了烤鱼也的快速发展。

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[烤炉行业资讯]唯有提供品牌意识，厨房设备企业才能走的更远[ 2017-05-13 11:09 ]

一直以来，因厨房设备企业入市门槛低，众多厨具品牌如雨后春笋般涌进了厨具市场。然而，市场竞争激烈，如何在红海的市场夺得自己的“蛋糕”，价格战无疑成为厨房设备企业的首选方式，迫于竞争生存压力，一些二线品牌烤鱼设备也放弃了基本的定位原则，随行就势委曲求全，开始降标准、降价格，加速了厨房设备行业生存危机。时下，厨具市场竞争白热化已经成为不争的事实，一味地利用降价、促销带动销量只能使得厨具企业陷入更为尴尬的境地。在当下市场上，厨房设备企业想要顺利突围，扩大品牌影响力，提高企业的品牌管理意识是关键所在。

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[烤炉行业资讯]一起看看CCTV我爱发明的烤鱼炉是什么样的[ 2017-04-28 14:30 ]

烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤鱼收到了大众的欢迎，之前的简易烤鱼炉也越来越跟不上烤鱼餐饮快速发展的脚步，新型的烤鱼设备，在这个时候呼之欲出，上海创绿欧匠走在了，行业的前面，成为行业新型烤鱼炉了开创者这，并上了CCTV我爱发明，当大众进一步了解烤鱼炉的工作原理。

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[烤炉行业资讯]选择炭火烤鱼炉要注意哪些问题[ 2017-04-27 14:34 ]

个人觉得选择烤鱼炉核心的就是烤鱼炉的材料，看是否是耐高温材料。对于目前的烤鱼设备来说，是作为一种烧烤设备来使用的，大部分的烤鱼炉的使用都是靠着明火来使用的，所以高质量的烤鱼炉必须要做到耐火耐高温的才可以，不能出现因为火的烤制而导致烤鱼炉出现变形甚至融化的现象，对于这种的情况不仅仅是对于烤鱼炉的一种破坏，而且处于安全考虑，对于安全的保障也是比较危险的，烤鱼炉的质量只有受到客户的认可才是重要的。也是整个烤鱼炉行业的不断发展的前提。

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