烤炉设备行业从默默无名发展至今，已得到无数消费者的认可，产品的普及率也相对有极大的提高，由此吸引了众多企业的加盟，品牌增多固然是好事，但这也造成了市场乱象的难以控制局面。主要集中体现在产品同质化现象严重，质量低下，售后服务不完善，山寨产品层出不穷等方面。所以，在当下竞争白热化的环境下，怎么样逆势崛起是各个企业都需要思考并付诸于行动的问题。

对烤炉设备企业来说，如：烤鱼设备、烤全羊炉、烤串炉等想要占领市场，创新是一个很好的话题，也是一种吸引消费者的手段。企业通过产品创新、技术创新和思维创新等等方式，清除发展阻碍，方能打破行业同质化乱象，紧握时代发展的命脉。

一个企业有两种状态，要么创新，要么死亡。烤炉设备企业要不想死亡，就必须要进行创新。不管是企业体制的创新，还是生产技术的创新，或者是思维的创新，都会为企业带来发展的动力。特别是现在产品更新速度愈来愈快，产品周期越来越短，及早创新、持续创新越来越重要。因此，厨具企业更要抓住创新的尾巴，积极进行创新，才能让企业走得更远。