俊江南餐饮管理服务中心成立于2012年，旗下四大品牌：五福酒家、俊江南餐饮、鱼小魅欢乐烤鱼、小乔花园餐厅深受镇江消费者欢迎。

鱼小魅欢乐烤鱼，是由江南健康烤鱼正宗传人徐日松先生创立，他传承了西施和范蠡所创的江南烤鱼的健康做法，同时结合现代的无烟八卦炉，采用全方位健康方式，打造中国健康烤鱼连锁前端品牌！

鱼小魅专用烤鱼炉