食品机械的自动化水平对食品加工的效率产生了决定性作用，如果没有自动化的设备，食品加工工业是不能进步的。食品工业的发展与食品机械的发展是统一的，食品工业的发展能够促进食品机械加工工业的发展，同时，食品机械的发展也提高了食品工业的效率。

1 全自动多功能食品搅拌机主料送料系统
食品工厂中的运送机械在每一条生产线上都会设计，根据物料的工艺，使物料从一个生产线到另一个生产线。

1.1 带式运送机
带式运送机是食品工厂中使用比较多的一种运送机械，其能够实现连续的物料的运送，主要是在块状和颗粒状的物料运输中使用，其物料的运输形式是多元化的，不仅仅能够在水平方向上进行物料的运输，而且在倾斜方向上也可以实现物料的运输，而且还具有选择、检查、 包装等功能。

1.1.1 主要的构件
⑴输送带
输送带具有牵引的作用，而且其强度是比较高的，质量比较小， 能够防止磨损。在食品工业中，输送带一般是运用橡胶带和钢丝带构成的，橡胶带是一种复合的结构，其由两个层面构成，都是由橡胶层构成的，而且抗磨损能力比较好。其表面是设计了花纹的，能够加大摩擦力，即使是光滑的物料也可以在上面云南书。在食品工业中，还经常使用的运输结构有不锈钢丝网带，这种材料的强度比较大，而且能够柢御高温的破坏，耐腐蚀性能比较好，但是，这种结构是单层的。

⑵驱动装置
驱动装置主要是由电动机、减速器和驱动滚筒构成的，主要起到 的是动力的传送，滚筒的结构是空心的。

⑶张紧装置
在这种装置的使用中，其实现了较好的延展性，能够稳定的传输，而且输送带与滚筒之间的接触压力是比较大的，不会出现滑动的问题。 张紧装置提高了输送带的张力，从而能够使输送带和驱动滚筒之间的 接触压力增大。常见的张紧装置主要有重锤式和螺杆式的张紧装置。

1.1.2 提升上料装置
在这种装置中，运用人工的方式进行主料的称重，实现了自动化的进料。其主要是由传输带、电机等构成的。上料机主要是将主料输送到称料斗中，将出料端与搅拌机进行连接。

2 主料的进料装置
物料在自重的影响下，使其由提升上料装置落于称重的缓冲仓中，在城中缓冲仓的几个支架下，都有传感器设备，而且在城中缓冲仓的下端都会设计一个倾斜的气动推板，在主料完成称重以后都会产生旋转，使主料能够放置在斜板上，气动推板能够实现主料的推进，能够将其推送到搅拌锅中。

这类设计在对主料称重的过程中运用的是累积称重的方法，在各类主料中，能够将不同的主料加以区分，将不同的主料分别放入控制器中，在一种主料称重完成后，另一类主料才能够通过输送进行称重。直到所有的主料都完成称重。

3 辅料送料系统
本文通过研究搅拌机，能够实现主料和辅料的均匀搅拌，而且能够使主料和辅料混合。辅料主要指的是食品中主要的调味品和添加剂，如酸剂和生姜等。在食品的油料中会含有一定的辣椒颗粒。粉剂主要是食盐和味精。辅料的数目非常得繁多，而且其质量也是不同的，现在在食品加工中，辅料是根据食品的质量通过人工的方式添加的。为了能够改善搅拌机的运行效果，降低人力使用的限度，应该完善辅料系统。
4 粉剂给料装置
粉剂给料装置是由储料质量计算装置和传送的装置构成的，在质量计算装置中，能够实现粉剂的储存和质量的计算，能够自动的出料。 然后粉剂再有传送装置直接输送到搅拌锅中，实现与主料的搅拌。粉剂的质量计算装置和传送装置中都需要借助螺旋输送的方法。

4.1 螺旋输送机
螺旋输送机能够实现连续的物料输送，而且其是直线型的输送机械，能够对物料进行密闭的输送。按照物料输送的主要形式，螺旋输送机可以进行水平方向和垂直方向的输送。