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多吃豆腐可排毒养颜 豆腐的8种营养食谱推荐

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人气:-发表时间:2016-09-12 16:36【

豆腐不含胆固醇,脂肪含量也很低,平时膳食结构多加些豆腐类食物,对防治心、脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。

  豆腐,古称“福黎”,是由我国早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:“未来十年,成功有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”

珍菌养生豆腐

原料:

金针菇、鲜笋、豆腐、柠檬。

制作方法:

1.将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

2.将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

3.将金针菇放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

4.柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。


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