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创绿木屋烧烤炉跟露天烧烤,说再见!

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人气:-发表时间:2017-09-06 11:29【

目前仍有露天烧烤摊在深夜开档,不过,市区内不少烧烤店已经使用了无烟烧烤车等净化设施。

记者近日走访发现,每当夜幕降临,季华五路附近居民区的大街小巷仍有一些露天烧烤档,烧烤的味道比较明显。由于天气炎热,三五好友围坐吃烧烤喝啤酒的情况并不少见。而消夜时段的客人还会更多,生意也更火爆。

其中一家烧烤店的店员表示,“店里除了烧烤还有炒菜等,如果要禁止露天烧烤,我们会考虑增加别的菜式。”

走访中,记者发现汾江南路附近不少露天烧烤店,现在对油烟净化的要求都执行得比较到位。其中,多家店铺已经更换使用了无烟烧烤车,并搬入店内烧烤,记者还看到有店铺店员正在清洗油烟净化设施的烟囱。

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木屋烧烤专用烧烤设备

我们花了一万多元,购置了创绿木屋烧烤款的无烟烧烤炉,油烟会被抽进去进行过滤。记者在烧烤车旁并没有看到烟雾弥漫的现象,也没有闻到油烟气味。

经过一个月的停业整治后,把原来只要几百元的炉具换成环保无烟烧烤烧烤炉,平时还会对烧烤炉进行定期检查维修和清洗,以保证净化设施正常工作。

木屋无烟烧烤炉,让美食跟健康,环境更环保,跟油烟说拜拜!


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